Hvad er en café cantante?

En café med scene

I Spanien blev navnet givet til steder, der føjede shows til en cafés servering. Showsene var populære og bestod af cante, toque og baile: sang, guitars pil og dans. Stedets egen hjemmeside beskriver dem sådan, og Wikipedias opslag om tablaoen er enig i, at disse caféer tilbød optrædener med sang, spil og dans ud over at servere drikkevarer. Lokalet var først og fremmest en café og derefter et teater, og derfor var drikkevarer og borde en del af aftenen.

Hvor og hvornår

Caféerne cantantes var særligt populære i spanske storbyer som Sevilla, Madrid og Barcelona fra midten af 1800-tallet, ifølge stedets egen historie. Wikipedia siger, at de toppede fra midten af 1800-tallet og godt ind i 1910'erne. Caféerne lå midt i det almindelige byliv, og flamenco var en aften i byen med en drink, før det blev en koncertkunst.

Hvorfor de betød noget for flamencoen

Disse lokaler tilskrives fremkomsten af den professionelle flamencoudøver, fordi betalte sangere, guitarister og dansere nu konkurrerede om et publikum hver aften. Wikipedia bemærker, at det var fra oprettelsen af disse caféer, at flamencoen blev mere populær, og at den professionelle udøver opstod. Caféen var en prøvesten, og det, kunstnerne lærte der, formede kunsten i det næste århundrede.

Læs næste: Flamencostilarter, du måske hører

Hvad erstattede dem

Stedets egen historie siger, at caféerne cantantes fra 1960'erne blev erstattet af tablaos flamencos, og Wikipedia angiver samme dato for tablaoens fremkomst, som tog sit navn fra den træscene, tabladoen, hvor danserens fodarbejde kan høres. En tablao er et sted bygget op omkring showet, ofte med en drink eller et måltid. Det er det format, de fleste besøgende kender i dag, og mange af Madrids flamencolokaler bruger det stadig.

Maleriet og danseren

Flamenco på en scene tiltrak tidens malere. John Singer Sargents El Jaleo, malet i 1882, viser en romadanser, der optræder til akkompagnement af musikere, og den blev inspireret af en rejse, han foretog gennem Spanien i 1879. Det hænger på Isabella Stewart Gardner Museum i Boston. Titlen henviser til larmen fra jaleo, klappen og råbene, der rejser sig omkring danseren.

Hvad formatet giver en besøgende

Det gamle caféformat har en praktisk fordel for et publikum, der er der for første gang: aftenen er ikke kun en forestilling. Der er borde, der er mad og drikke, og musikken ankommer til et lokale, der allerede er varmt. Du bliver ikke bedt om at sidde i stilhed i et mørkt teater i to timer. Du bliver bedt om at være gæst. Det er den ånd, stedet siger, det genopliver, og det forklarer, hvorfor de længere muligheder parrer showet med tapas eller middag.

En café cantante i dag

Flamenco de Leones siger, at det blev født for at genopfinde flamencoaftenen gennem mad, musik, kunst og dans, og at det genfortolker traditionen og essensen af café cantante. Madrids turistråd beskriver det som et sted ved Puerta de Alcalá, der genfinder essensen af fortidens cafés cantantes med sang, guitar og dans. Hvor de gamle lokaler var en café med en scene, kombinerer dette en tablao med en restaurant under samme tag.

Læs næste: Billetter: forestilling, tapas eller middag