История, стоящая за этим номером
Что такое кафе-кантанте?
Кафе кантанте — так в Испании XIX века называли кафе со сценой для фламенко. Как оно сформировало это искусство, что пришло ему на смену и как Flamenco de Leones возрождает эту традицию.
Забронируйте свой вечер фламенко ↗Краткий ответ
Кафе кантанте — это испанское кафе, где к напиткам добавляли пение, гитару и танец; такие заведения были популярны с середины XIX века. В Севилье, Мадриде и Барселоне подобные залы сделали фламенко оплачиваемой профессией. С 1960-х годов их сменили таблао. Flamenco de Leones называет себя переосмыслением кафе кантанте, а туристическое управление Мадрида говорит, что оно возвращает суть тех кафе.
Кафе со сценой
В Испании так называли заведения, которые добавляли шоу к услугам кафе. Шоу были популярны и состояли из канте, токе и байле: пения, игры на гитаре и танца. Собственный сайт заведения описывает их именно так, и статья в Википедии о таблао подтверждает, что эти кафе предлагали выступления пения, игры и танца в дополнение к напиткам. Зал был прежде всего кафе и лишь затем театром — именно поэтому напитки и столики были частью вечера.
Где и когда
Согласно истории самого заведения, кафе кантанте были особенно популярны в таких испанских центрах, как Севилья, Мадрид и Барселона, начиная с середины XIX века. Википедия утверждает, что их расцвет пришёлся на середину XIX столетия и продолжался вплоть до второго десятилетия XX века. Эти кафе были неотъемлемой частью повседневной городской жизни, и фламенко было вечерним выходом в свет с бокалом вина прежде, чем стало концертным искусством.
Почему они были важны для фламенко
Эти залы считаются местом рождения профессионального исполнителя фламенко: оплачиваемые певцы, гитаристы и танцоры каждую ночь боролись за внимание публики. Википедия отмечает, что именно с появлением этих кафе фламенко стало более популярным и появился профессиональный исполнитель. Кафе были испытательным полигоном, и то, что артисты там осваивали, определяло развитие этого искусства на протяжении следующего столетия.
Читайте далее: Стили фламенко, которые вы можете услышать
Что пришло им на смену
История самого заведения гласит, что с 1960-х годов cafés cantantes уступили место tablaos flamencos, и Википедия указывает ту же дату для расцвета таблао, получившего своё название от деревянной сцены — табладо, — на которой слышна дробь ног танцора. Таблао — это место, построенное вокруг шоу, часто с напитком или ужином. Это тот формат, который знаком большинству посетителей сегодня, и многие фламенко-залы Мадрида до сих пор его используют.
Картина и танцовщица
Фламенко на сцене вдохновляло художников той эпохи. «El Jaleo» Джона Сингера Сарджента, написанная в 1882 году, изображает танцовщицу-ромни, выступающую под аккомпанемент музыкантов; картина была вдохновлена путешествием художника по Испании в 1879 году. Она хранится в Музее Изабеллы Стюарт Гарднер в Бостоне. Название отсылает к шуму хáлео — хлопкам и крикам, которые поднимаются вокруг танцовщицы.
Что этот формат даёт посетителю
Старый формат кафе имеет практическое преимущество для тех, кто приходит впервые: вечер — это не только представление. Здесь есть столики, еда и напитки, а музыка звучит в зале, который уже наполнен теплом. Вас не просят два часа сидеть в тишине тёмного театра. Вас приглашают быть гостем. Именно этот дух, как утверждает площадка, она и возрождает, — и этим объясняется, почему расширенные варианты сочетают концерт с тапас или ужином.
Кафе-кантанте сегодня
Flamenco de Leones заявляет, что был создан, чтобы переосмыслить вечер фламенко через еду, музыку, искусство и танец, и что он по-новому интерпретирует традицию и суть café cantante. Туристический совет Мадрида описывает его как заведение у Пуэрта-де-Алькала, которое возрождает дух кафе кантанте прошлых лет — с песней, гитарой и танцем. Если раньше такие залы были кафе со сценой, то здесь под одной крышей объединены таблао и ресторан.
Читайте далее: Билеты: шоу, тапас или ужин
Часто задаваемые вопросы
Когда были популярны кафе кантантес?
С середины XIX века, с пиком, который, по данным Википедии, пришёлся на второе десятилетие XX века.
Что означает café cantante?
Это по-испански означает поющий кафе: кафе, где фламенко — пение, гитара и танец — были частью обслуживания.
Чем отличается таблао?
Таблао строится вокруг шоу и с 1960-х годов пришёл на смену кафе кантантес — так утверждают сама площадка и Википедия.
Является ли Flamenco de Leones кафе-кантанте?
Он описывает себя как переосмысление одного из них, с таблао и рестораном в одном здании.
Источники