カフェ・カンタンテとは何ですか？

舞台を備えたカフェ

スペインでは、カフェのサービスにショーを加えた店をこう呼びました。ショーは人気を集め、カンテ、トケ、バイレ、すなわち歌、ギター、踊りで構成されていました。店の公式サイトもそう説明しており、タブラオに関するWikipediaの項目も、これらのカフェが飲み物を提供するだけでなく歌と演奏と踊りの公演を行っていたとしています。まずカフェであり、次に劇場であったからこそ、飲み物とテーブルが夜の一部だったのです。

場所と時代

店自身の歴史によれば、カフェ・カンタンテは19世紀半ばから、セビーリャ、マドリード、バルセロナといったスペインの主要都市で特に人気を博しました。Wikipediaは、19世紀半ばから20世紀の第2の10年代にかけて最盛期を迎えたとしています。これらのカフェは日常の都市生活のただ中にあり、フラメンコはコンサート芸術になる前、飲み物とともに楽しむ夜の娯楽でした。

フラメンコにとって重要だった理由

これらの空間は、プロのフラメンコ芸術家の誕生につながったと評価されています。報酬を得た歌手、ギタリスト、踊り手が毎晩観客を争うようになったからです。Wikipediaは、こうしたカフェの誕生によってフラメンコがより人気を集め、プロの芸術家が現れたと指摘しています。カフェは試練の場であり、そこで芸術家が学んだことが次の1世紀にわたってこの芸術を形づくりました。

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何に取って代わられたか

店自身の歴史によれば、カフェ・カンタンテは1960年代以降、タブラオ・フラメンコに取って代わられました。Wikipediaもタブラオの台頭について同じ時期を示しており、その名は踊り手の足音が響く木の舞台、タブラードに由来します。タブラオはショーを中心に造られた場所で、しばしば飲み物や食事が付きます。今日ほとんどの訪問者が知る形式であり、マドリードの多くのフラメンコ店がいまも採用しています。

絵画と踊り手

舞台の上のフラメンコは、当時の画家たちを惹きつけた。ジョン・シンガー・サージェントが1882年に描いた『エル・ハレオ』は、音楽家たちの伴奏に合わせて踊るロマの舞踊家を描いたもので、1879年に彼がスペインを旅した際に着想を得た。この作品はボストンのイザベラ・スチュワート・ガードナー美術館に所蔵されている。タイトルは、舞踊家の周りで高まる拍手や掛け声、すなわちハレオの喧騒を指している。

この形式が訪れる人に与えるもの

古きカフェの形式には、初めて訪れる観客にとって実用的な利点がある。夜は単なる公演ではないのだ。テーブルがあり、食べ物と飲み物があり、すでに温もりのある部屋に音楽が流れてくる。暗い劇場で2時間、黙って座っていることを求められるのではない。客人として迎えられるのだ。それはこの会場が復活させると謳う精神であり、より長いプランでショーにタパスやディナーが組み合わされる理由でもある。

現代のカフェ・カンタンテ

フラメンコ・デ・レオネスは、食、音楽、芸術、舞踊を通じてフラメンコの夜を再構築するために生まれ、カフェ・カンタンテの伝統と本質を再解釈すると語っている。マドリードの観光局は、プエルタ・デ・アルカラのそばにあり、往年のカフェ・カンタンテの本質を歌、ギター、舞踊とともに取り戻す会場だと説明している。かつての店が舞台付きのカフェだったのに対し、ここではタブラオとレストランが一つの屋根の下に融合している。

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